简单版-卷饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡蛋 ：一个
面粉 ：适量
里脊肉 ：适量

辅料

番茄酱 ：适量
胡萝卜 ：适量
甜面酱 ：适量
生菜 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.开水烫面粉，和成团，醒面

2.里脊切条加花椒面、料酒，盐煨，加淀粉拌匀

3.面团擀成薄饼，放平锅烙，

4.饼变色打一鸡蛋摊开，鸡蛋凝固翻面

5.热油锅下里脊，炸熟捞出

6.饼上刷酱料（甜面酱，番茄酱，蚝油混合）

7.将切丝的胡萝卜，生菜，和炸好的里脊摆放在饼上，卷起，成功