![焖焗鸡腿怎么做好吃又简单]( "焖焗鸡腿怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
鸡腿 ：
2只 辅料
白糖 ：
适量 酱油 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量酒 ：
适量 胡椒粉 ：
适量咖喱粉 ：
适量姜片 ：
适量 具体步骤
1.洗净鸡腿，晾干水份
2.鸡腿肉厚，要划花刀。
3.提前将鸡腿腌制，材料（油、盐、糖、酒、酱油、姜片、胡椒粉、咖喱粉）
4.将瓦煲内擦干水分，开火，放点油热热。
5.鸡腿放瓦煲两面煎一煎微黄
6.加适量水中火焖一焖，中途翻翻，十分钟后这时水分收干到只剩两成水份，要小火焗焗五分钟，关火再焗一焗就可以的。
7.好香好香
烹饪技巧
鸡腿要提前腌才能进味的
