盐焗蜜汁烤鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

鸡腿 ：适量

辅料

盐焗鸡粉 ：适量
洋葱 ：适量
蒜粒 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
蜂蜜 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1. 鸡腿洗净擦干表面，用牙签扎些小洞（或者干脆用刀划上几道），以使鸡肉腌得更加透彻入味；蒜粒剁碎成蒜蓉，洋葱切丝备用；

2. 鸡腿放入一个稍大的盆中，加入剁碎的蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐，直接下爪子抓捏拌匀，再全部倒入一密封容器，冰箱冷藏腌制一夜；蜂蜜用少少冷开水调匀调开；

3. 腌制好的鸡腿放烤网上，下面接一个烤盘（以防烤时滴得烤箱里到处都是）；刷上一层蜂蜜水，送入预热200度的烤箱，中层，烤焙约30分钟；

4. 中途可取出鸡腿翻上一两次面并刷上蜂蜜水。

烹饪技巧

蒜泥和洋葱是用来提味的，不要加少了，很关键的两味辅助调料！