准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的南瓜糥米饼是一种非常美味的甜点,制作方法也是十分有趣,很值得为之而费时的一道甜点,美味的南瓜糥米饼吃起来质嫩爽口,吃后让人回味无穷,冰冰凉凉的吃起来很舒服,既有南瓜的香甜还有糯米的口感,十分好吃哦,大家不妨动手制作
主料
糥米粉 :
200 南瓜 :
200 辅料
油 :
适量 白砂糖 :
适量 具体步骤
1.南瓜去皮切薄片上锅蒸熟。
2.趁热加入白糖搅到溶化。
3.加入糥米粉翻拌均匀。
4.将糥米糊掐成一个个小剂子搓圆拍扁放锅内。
5.煎至两面都金黄时即可出锅。
烹饪技巧
不用放水,南瓜本身有水份。