准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
芹菜 :
160 培根 :
3片 土豆 :
190 辅料
油 :
适量鸡精 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.食材:培根、土豆(已清洗去皮)、芹菜(已洗净切段)
2.将培根放在案板上切开,待用。
3.将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。
4.随后,将切好的好的土豆下入清水锅中焯开至断生捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。
6.接着,合入焯好的土豆翻炒一下。
7.然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即可。
11.出锅装盘。
烹饪技巧
家常菜,随意做。