仙草西米露的做法 仙草西米露怎么做

“适合夏日的甜品来啦！解馋、高颜值既好吃又卫生。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

仙草西米露的做法步骤

• 1、准备三种材料。

• 2、茶叶过水，洗净后放入锅炒出颜色，加入白糖一勺。

• 3、继续翻炒出颜色，做焦糖奶茶。

• 4、加入适量清水翻炒茶叶，煮沸后再加入牛奶搅拌一下，滤出茶叶备用。

• 5、清水加入两勺西米，煮开后关火焖20分钟直到中心的小白点消失。

• 6、过一下凉白开备用。

• 7、用一包仙人粄粉，加两汤匙凉白开搅至融化，再加入适量清水煮开，过程边搅拌直到煮沸关火，待冷却后再把它划分多块。

• 8、所有材料加到一起，完美！

小窍门

这里的量可以做两人份。白糖根据个人需求调节，个人不喜欢太甜太腻，这样差不多刚好。