清香茼蒿面条怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

清香茼蒿面条，色泽丰富，味道鲜美，“家常滋味”带给你温暖的感觉。虾蓉面本身香滑顺口又不失嚼劲，又配以滋味特别的茼蒿小菜，怎能不让人记忆深刻，回味无穷！怎能不让人垂涎欲滴！况且，茼蒿具有消食开胃，通便利肺，清血养心，润肺化痰，降压补脑等效用。

主料

面条(虾蓉面) ：100
猪肉 ：80
番茄罐头(整个) ：整个
茼蒿 ：100

辅料

油 ：10
盐 ：5
番茄酱 ：5
姜 ：3
香葱 ：5

具体步骤

准备好猪肉、番茄、茼蒿

将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机，搅打。

加入白糖，继续搅打。

成浓稠玉米浆。

倒入碗中，加入面粉，干酵母，泡打粉，搅拌。

成稠厚糊状。盖上保鲜膜，发酵。

面糊起发。

装入模具中，放入蒸屉，

放入沸水锅中，旺火足气，蒸15分钟左右。

熟透，出锅。

起油锅，加入肉片，加入葱花，加入番茄酱，煮至猪肉熟，盛到碗里即可

烹饪技巧

1、煮面的时间要掌控好。