姜康的茼蒿面条怎么做好吃又简单
茼蒿面条，这是一道非常健康的一道菜品，平时看见的面条都是白色的吧，但是这次这道茼蒿面条煮出来的面条就是绿色的，像我们现在提到的绿色蔬菜植物之类的都是绿色，绿色就是健康的代表色，多吃这道茼蒿面条有利于身体健康，所以朋友们可以多制作这道菜。
主料
茼蒿 ：100面粉 ：300
辅料
辣椒油 ：适量醋 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
茼蒿洗好茼蒿榨汁
然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香；
先煸炒蘑菇和草菇，炒至变软；
再倒入番茄，继续煸炒到番茄出汁水；
加适量番茄酱，番茄出汁少的话可以加一点热水，再加一点生抽、盐，可以按自己喜好加些糖调味；
接下来，把煎好的鲳鱼放入锅内，舀一些汁水淋在鱼的表面，让它浸润，大火煮约3-5分钟；
煮到汁水收掉一半左右就可以了，撒些白胡椒粉，将鱼轻轻盛入盘中；
将茼蒿面煮熟，浇上酱汤即可
