准备时间:
20分钟 烹饪时间:
25分钟黄哈儿沸腾小海鲜,简单易做、和夏天更好配哟
主料
小海鲜 :
600g豆芽 :
200g 辅料
干
辣椒 :
30g干
花椒 :
10g色拉油 :
200g鸡精 :
10g盐 :
10g白糖 :
3g水 :
1000g黄哈儿超级麻辣酱 :
100g黄哈儿重庆火锅料 :
30g黄哈儿飘香油 :
40g黄哈儿调味粉 :
10g 具体步骤
1.焯水打底:豆芽焯水打底,小海鲜洗净焯水垫上;2.加水加酱料:锅内加水烧开加酱料以及调味后起锅;3.撒料:撒上芝麻、葱花、蒜末、飘香油;4.炝油出品:锅内下油烧制七成热将干辣椒 干花椒炒香后淋上,香菜点缀即可;
烹饪技巧
熟料煸炒、简单易做