![家常版三色虾仁怎么做好吃又简单]( "家常版三色虾仁怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
大虾仁 ：
200 胡萝卜 ：
一根 黄瓜 ：
半根新鲜玉米 ：
一根 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量酒 ：
适量 淀粉 ：
适量 具体步骤
1. 将虾仁洗净去黑线，加一小勺盐一小勺酒腌制15分钟，新鲜玉米剥落、黄瓜胡萝卜切丁备用
2. 15分钟到后，加少许淀粉，可使虾仁更嫩滑。在锅内放少许油，虾仁入锅，翻炒变色后起锅，切勿时间过长
3. 再另开锅，放少许油，待油热，将事先准备好的胡萝卜黄瓜丁倒入锅内，翻炒一小会后加适量盐，再倒入玉米一起翻炒，这时，可加入已下了一次锅的虾仁，适时翻炒后就可以起锅啦！
