花状原味曲奇饼干，一下子捕获你的少女心图解

曲奇，取源于北欧，最初是北欧在烤蛋糕的时候偶然发现的。曲奇饼干可以说是无论是大人还是小孩都十分喜欢的一款小点心，制作曲奇饼干其实很简单，不过有两点需要注意，一是搅拌面糊的时候一定要上下切拌，二是黄油一定要室温软化，不要微波炉加热~

主料

黄油 ：80g
低筋面粉 ：115g

辅料

盐 ：1g
糖粉 ：50g
奶粉 ：5g
全蛋液 ：42g

详细步骤：

第一步

将低筋面粉和奶粉混合

第二步

将软化的黄油用打蛋器打散

第三步

加入糖粉细盐

第四步

加入全蛋液

第五步

加入奶粉和低筋面粉

第六步

拌匀

第七步

准备一个裱花袋

第八步

将面糊装进裱花袋后挤到模具中

第九步

放入烤箱

第十步

出炉