菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味香脆酸奶杯怎么做好吃又简单

美味香脆酸奶杯怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

上次带小孩去超市,看见酸奶了他吵着要吃,外面的酸奶其实做的也很好,但是就是不太喜欢让他吃这么多这个,害怕有什么食品添加剂,吃多了也不好,于是打算自己弄一次我自己弄的香脆酸奶杯给他试试啦,我做的这个可好吃了,一点不比外面的差。

主料

牛奶1000ml

辅料

芒果 :1个
草莓果酱 :适量
白糖 :50
蛋卷饼 :适量
酸奶发酵剂 :1小袋

具体步骤

美味香脆酸奶杯怎么做好吃又简单 第2张

1.准备牛奶1000毫升,酸奶发酵剂一小袋。

美味香脆酸奶杯怎么做好吃又简单 第3张

2.用开水冲烫酸奶机内胆和盖子清除杂菌,将一小袋酸奶发酵剂放入酸奶机里。

美味香脆酸奶杯怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入1000毫升牛奶、50克的白糖与酸奶发酵剂搅匀。

美味香脆酸奶杯怎么做好吃又简单 第5张

4.酸奶机接通电源将牛奶发酵8小时即成酸奶。

美味香脆酸奶杯怎么做好吃又简单 第6张

5.芒果去皮切成小丁备用。

美味香脆酸奶杯怎么做好吃又简单 第7张

6.蛋卷饼放入保鲜袋中,用擀面杖稍稍压碎。

美味香脆酸奶杯怎么做好吃又简单 第8张

7.取一杯子,底部放入一层酸奶,将杯子放入冰箱冷冻20分钟。

美味香脆酸奶杯怎么做好吃又简单 第9张

8.20分钟后取出杯子,铺入一层芒果丁。

美味香脆酸奶杯怎么做好吃又简单 第10张

9.芒果上面再铺入一层酸奶,然后将杯子放入冰箱冷冻半小时。

美味香脆酸奶杯怎么做好吃又简单 第11张

10.半小时后取出酸奶,铺上一层草莓果酱。

美味香脆酸奶杯怎么做好吃又简单 第12张

11.果酱上面铺上一层压碎的蛋卷,蛋卷上面再铺一层酸奶即可食用。(我的杯子有点小,最后没法再铺酸奶,但这不影响味道)

烹饪技巧

1、酸奶机内胆一定要用开水冲烫消毒去除杂菌。做好的酸奶放凉后冷藏半天食用更美味。2、酸奶调味时按个人的口味放入白糖或蜂蜜调配出自己喜欢的口味。3、为了层次分明大家可以把酸奶稍稍冷冻一会,这样酸奶与其它食材不会混合在一起。

TAG标签:香脆 酸奶 美味 好吃 #