![炸油条（简单版）怎么做好吃又简单]( "炸油条（简单版）怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
面粉 ：
500油条膨松剂 ：
10水 ：
300 辅料
盐 ：
6油 ：
适量糖 ：
5 具体步骤
![炸油条（简单版）怎么做好吃又简单 第2张]( "炸油条（简单版）怎么做好吃又简单 第2张")
1.水300G备好
![炸油条（简单版）怎么做好吃又简单 第3张]( "炸油条（简单版）怎么做好吃又简单 第3张")
2.面粉，膨松剂，盐，糖，称好放盆中
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3.加水和成面团，醒半个小时
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4.醒半个小时后，在揉面，揉好后，静放两个小时
![炸油条（简单版）怎么做好吃又简单 第6张]( "炸油条（简单版）怎么做好吃又简单 第6张")
5.吧面团揉好后，把面擀成长条状的，切成2.5CM宽的条
![炸油条（简单版）怎么做好吃又简单 第7张]( "炸油条（简单版）怎么做好吃又简单 第7张")
6.拿两个面条上下放一起，用一根筷子压一下
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7.等锅里的有热了，把摞好的面条抻长一些，下锅炸
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8.用筷子不断翻搅
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9.炸至两面焦黄，即可
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10.出锅
烹饪技巧
油温控制在200度，不能太高了，要不就糊掉了
