虾脯肉末粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉末 :100g
白粥 :2碗
香菜 :适量
姜 :适量
盐 :少量
冬菜 :适量
虾脯肉末粥制作非常的简单,适合上班族在急急忙忙的时候制作,制作虾脯肉末粥需要虾仁和肉末,虾仁中富含了很多人体所需的矿物质,肉末一定要选择新鲜的肉末,在早晨再搭配一个鸡蛋一杯牛奶十分的有营养,而且方便制作。
主料
虾脯 :8个猪肉末 :100g
白粥 :2碗
辅料
麻油 :适量香菜 :适量
姜 :适量
盐 :少量
冬菜 :适量
具体步骤
1.准备食材:草虾虾脯和瘦肉末
2.香菜末和姜末
3.冬菜和麻油,以及盐
4.虾脯去壳,留头尾
5.将准备好的稀粥倒入砂锅内,煮开,加入虾脯
6.煮出甜味,加入瘦肉末
7.中小火,注意不停的搅动,至肉末变色,即可加入冬菜和姜末
8.加入少量的盐(虾脯和冬菜都有咸味)
9.淋入适量的芝麻油
10.砂锅搬离灶台,撒上香菜末(开吃的时候,再搅拌均匀)
1.因为早上赶时间,所以用高压锅先煮好的粥准备。有时间的话,可以用砂锅慢慢煲粥,味道会更好。2.天津冬菜会让整个粥更鲜美。3、粥不能太稠。