好吃的虾干肉末粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

在冰箱里面找到了放了很久的虾干，是之前春节的时候买回来的，到现在也有几个月的时间了，再不把它吃了的话呢就会不怎么好吃了。所以我就用虾干泡一下然后和着肉末来煮一个虾干肉末粥。要是再加一点鲜虾我觉得粥会更甜一点的呢。

主料

虾干 ：30
肉末 ：50
姜 ：10
葱 ：1根

辅料

油 ：1勺
盐 ：1勺

具体步骤

1.准备好虾干，姜和猪肉切好

2.把粥先煮

3.再放入虾干和姜丝煮出味

4.煮好后下入剁好的肉末

5.煮好粥后，放入适量的盐

6.已经做好的粥后撒上葱花即可

烹饪技巧

1、虾干本身带咸鲜味，所以不必放太多味精鸡精遮盖着2、虾干肉末粥很适合老人儿童食用