蔓越莓牛奶炖蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛奶 ：120ml
鸡蛋 ：1个

辅料

白糖 ：10
蔓越莓 ：20

具体步骤

1.准备好原料，蔓越莓我洗了一下，好吧，我总感觉有点脏

2.鸡蛋打到碗里

3.打散后倒往入牛奶

4.加白糖，搅拌均匀

5.过下筛，成品会更细腻，犯懒的时候跳过即可

6.放到蒸锅里，大火烧开，中火蒸8-10分即可

7.放上蔓越莓就可以吃啦

8.家里有点凉，上面都结皮了，但是下面特别嫩滑，口感非常好，吃了一口想下一口，一会就吃完了

烹饪技巧

1.上面可以摆别的水果神马的，随自己喜欢2.如果喜欢瓷实点的就少放点牛奶，喜欢嫩点的就多放点奶3.如果蔓越莓放的多，可以不放糖