![红米小兔饭团怎么做好吃又简单]( "红米小兔饭团怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
耘尚哈尼梯田红米 ：
150 北极虾 ：
9个 辅料
寿司
酱油 ：
适量 具体步骤
1. 将北极虾常温下解冻，用清水冲洗干净
2. 去头去壳剥成虾仁，留最后一节虾尾不剥掉后用沸水飞一下水，捞出沥干待用
3. 准备好蒸熟的红米饭，冷却到40度左右，洒上适量的寿司酱油拌匀
4. 盛上一勺红米饭在手上压平
5. 再放入一个名虾仁在当中（虾尾露出）
6. 包起来收紧，放在盘上，做兔子的身体
7. 再取一勺红米饭，放在手上压平，放上2个虾仁（露出虾尾）搓圆,放在上面做成兔头
8. 用胡萝卜做成眼睛，用香菇丁做嘴就OK了~
9. 全部做好后3个小兔有木有很萌呀~
烹饪技巧
也可以用其他虾但一定要腌制和烫熟
