美味火龙果果酱怎么做好吃又简单

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:22分钟

美味火龙果果酱是一道口感丰富的小吃。果酱，在人们的饮食生活中用到的地方非常多，尤其是作为早餐的面包牛奶，果酱的加入为这道早餐添加了几分不同的味道，火龙果制作的果酱不仅营养丰富，咀嚼起来颗颗果粒让你感觉味道到甜美而又丰富。

主料

火龙果 ：适量

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.将红色火龙果去皮、切丁备用。

2.将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至溶化；果冻粉与海藻糖a拌匀备用。

4.将海藻糖b与麦芽糖加入作法3的锅中搅拌至溶解，即转小火煮至糖度68、温度103℃时，先取450公克的红色火龙果丁放入锅中，继续以小火煮至糖度68、温度103℃。