准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟美味的食物总是深受人们的喜爱,似乎民以食为天就是我们人类所固有的技能,我们的舌尖能够去评判食物酸甜苦辣咸,味道如何。排骨富含钙元素,我们常常用来补钙食物,佛手瓜根炖排骨就是荤素的完美搭配,慢火的熬制,排骨里面的精髓都渗透在汤汁里面,泡饭也很美味。
主料
佛手瓜根 :
3根 排骨 :
2根 辅料
盐 :
1匙 胡椒粉 :
1匙 具体步骤
1.排骨洗净先下锅。
2.佛手瓜根去皮洗净。
3.佛手瓜根切块,备用。
4.待排骨5分熟时,放入佛手瓜根。
5.放入适量盐和胡椒粉,再炖。
烹饪技巧
先煮排骨,可以使排骨多炖熟一点。