家庭版西辣鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.17W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 青鱼(或者鲤鱼)切成瓦楞块;粉皮用温水浸泡回软,撕成大片;木耳、黄花菜分别涨发回软,择洗干净;葱、姜、蒜分别切片;香菜择洗干净,切段。2. 鸡蛋、淀粉、面粉和成糊3. 鱼块挂糊用温油炸金黄色4. 葱、姜、蒜、八角炒出香味5. 放入鱼块、盐、料酒、酱油、胡椒粉、粉皮、木耳、黄花菜、高汤,小火炖10分钟。6. 放入香醋、淋香油、撒上香菜即可。 TAG标签:西辣鱼 家庭版 好吃 #