家常绚丽蔬菜培根卷怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

培根 ：300
彩椒 ：红、黄椒各半个
金针菇 ：100

辅料

彩色胡椒 ：适量
辣椒酱 ：适量
罗勒 ：适量
海盐 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

1. 准备食材，将彩椒、金针菇洗净，培根解冻备用。

2. 将彩椒切粗丝，培根片中间断开。

3. 将彩椒丝、金针菇用培根片卷好。

4. 锅中放少许橄榄油，待油温八成热，将培根蔬菜卷放入煎制。

5. 用中小火将培根蔬菜卷各面都煎至微焦，培根中的油脂溢出，夹出装盘。

6. 依据个人口味，撒上研磨彩色胡椒，美式辣椒酱，罗勒，海盐等调味品。色彩斑斓的蔬菜培根卷就呈现在眼前啦！

烹饪技巧

掌握火候，保持绚丽色彩，手法拿捏，保持外形完整。喜欢洋葱的朋友可以加入洋葱丝哦！吃货们，依据各自口味尽情发挥吧！