菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的老汤牛肉面怎么做好吃又简单

美味的老汤牛肉面怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

大家在外面吃牛肉面的时候是不是吃的特别爽,特别是牛肉面的那个汤,吃完喝一大口,真是豪爽。有没有想过自己也可以在家动手做牛肉面呢,其实自己做也没有特别特别的难哦。今天给大家分享一下这个美味的老汤牛肉面,让大家在家里也能品尝到美味。

主料

面 :150
老汤 :200
牛肉 :20

辅料

鸡蛋10
香菇 :10

具体步骤

香菇切片放入老汤(牛肉汤,骨头汤都可以)我的是牛肉汤,觉得它比较香,大火煮开改小火煲着待用

青菜洗净,放油翻炒至熟即可,放少许盐,锅里放水,待水开放入面条(滴几滴油,这样不容易粘锅)煮熟去水捞出即可

面捞出上面放上准备好的菜就可以

最后倒入放了香菇的牛肉老汤,即可