香酥奥良炸翅怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟

奥良炸翅是用奥良烤料将鸡翅腌制入味后进行炸制的一道家常小食。用随处可见的奥良腌料可大大的缩短鸡翅的准备时间，而且还可赋予鸡翅鲜嫩麻香的诱人滋味，配上精心炸制的酥脆外壳，外脆里嫩，椒香酥滑，余味无穷。双重美味，到来双重享受。华丽诱人的炸翅，在家里也可以轻松准备！

主料

鸡中翅 ：五个
翅根 ：五个

辅料

鸡蛋 ：一个
奥良烤料 ：适量
面粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
炸鸡粉调料 ：适量
辣椒酱 ：适量

具体步骤

鸡翅洗干净，放一勺奥良烤料拌匀腌制。

放入炸鸡粉拌匀。

拌入鸡蛋、盐、辣椒酱、料酒、面粉、拌匀。

锅放油烧热，至筷子放入会冒泡即可。

放入鸡翅炸，片刻转中小火。

炸至金黄色可捞出一个切开看看里面是否熟了。没熟小火再炸一会。

出锅。

烹饪技巧

鸡翅腌制时最好用小木棍戳几个洞，这样方便更好入味。