香甜宫廷蜜汁虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

制作宫廷蜜汁虾所需要的主要材料很简单就是新鲜的虾子，而要用到的辅助材料就比较多，不过做法还算简便。虾子的蛋白质含量和钙含量都很高，而且脂肪含量不高，正适合老人和小孩食用。鲜嫩的虾经烹饪后淋上香甜的酱汁，香甜美味，唇齿酒香。

主料

虾 ：300

辅料

青椒 ：1个
姜 ：适量
蒜 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
红椒 ：1个
葱 ：适量
蜂蜜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.主要配料，虾剪去虾须洗干净

2.备好玉米淀粉

3.用刀剖开虾的背部

4.去除虾线

5.将虾剖开的面沾上玉米淀粉

6.逐一将虾子沾上玉米淀粉备用

7.准备好配料

8.配料放入碗中加蜂蜜，糖，盐，生抽，水调碗汁

9.锅中放油烧至7—8成热

10.放入虾子炸至金黄

11.漏勺捞出沥油

12.另起锅倒入碗汁

13.烧较浓稠

14.倒入虾子翻炒

15..煸炒至汁收干即可

16.装盘享用啰