香甜的蜜汁五香干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:45分钟
蚝油 :适量
糖 :适量
老抽 :适量
八角 :适量
葱姜蒜 :适量
香叶 :适量
桂皮 :适量
五香粉 :适量
五香干是一种比较常见的食材,而且制作方式也很简单,在家里就可以做出来哦。如果比较喜欢吃甜的,可以尝试着做一道香甜的蜜汁五香干哦。那看起来整齐的五香干切成小块,吃起来一口一个,甚是方便。而上面淋的糖汁儿,给整个菜的滋味大大加分。
主料
白豆干 :适量蚝油 :适量
糖 :适量
老抽 :适量
辅料
料酒 :适量八角 :适量
葱姜蒜 :适量
香叶 :适量
桂皮 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
准备
白豆干切成小丁
锅里倒入适量油把白干炸之金黄
加入适量的水覆盖住干子,加一勺料酒,老抽,适量的蚝油和盐
倒入香料五香粉,八角,香叶桂皮葱姜
最后加一勺糖,大火烧开小火慢炖入味
收汁就可以装盘
撒点葱花和胡萝卜丝点缀