好吃的豆角西红柿焖面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆角西红柿焖面，这道面酸酸甜甜很是开胃，豆角口味寡淡，加入了西红柿口感顿时变得充盈起来。多食可以促进肠胃道消化吸收，这个不加荤腥，也是十分清爽可口的面条，多食也不用担心发胖或者摄入油脂过多，符合低油低脂低盐的饮食口味。

主料

西红柿 ：适量
豆角 ：适量
面条 ：适量

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
花椒面 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1、把豆角、西红柿择净、洗净控水，豆角切成1.5公分长的段、西红柿切小块，姜切丝、葱切葱花

2、按吃饭的人数多少来和面，面和好放置一会擀面，把面切成5公分长的短面条。也可买压好的面条，把买的面条切短。

3、炒锅加热、放食油加热后放葱花、姜丝、花椒面、爆出香味后放切好的豆角，加酱油、盐炒匀

4、放入西红柿炒匀，加水或煮肉的汤，水刚淹住豆角为宜，水开后放入短面条，盖锅盖上气10分钟后关火。

5、闷一会打开锅盖，把闷熟的面条和豆角、西红柿翻拌匀，装碗开饭。