学做传统油盐扎碱花卷怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我身为一个从小吃面食长大的姑娘，我已经学会了大部分妈妈的手艺，各种面食尤其是各种花卷和馒头是我们日常生活中最常吃到的食物，这次我就要把刚刚学会做传统油盐扎碱花卷的手艺来展示给大家，花卷松软可口味道也是非常棒呢。

主料

面粉 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

适量酵母，适量温水，适量面粉和面，醒发

将面揉好

将食用油放入碗中，放入适量食盐

将面擀成长一些的面饼，抹上食用油

卷起来，切开

翻折过来即成花卷

笼屉中放入笼布，上锅温热一会

放入花卷蒸熟（上火后15分钟）

出锅了