家常美味熬小白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

熬小白菜，是一道家常菜，主要原料有土豆，小白菜等，小白菜颜色翠绿，味道清淡，常用来煮汤或者炒菜，这道熬小白菜，是将土豆与小白菜一起炖煮制成的，出锅后的土豆鲜香软嫩，小白菜也柔软美味，做法十分简单，但是味道却很不错，这是一道十分接地气的菜肴。

主料

小白菜 ：30
土豆 ：50

辅料

葱 ：5

具体步骤

土豆去皮切块，小白菜洗净切丝

锅中放油加葱花爆香

加入土豆块翻炒后加水炖煮

待土豆软烂后加小白菜炖煮

加盐，鸡精，酱油调味