准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟要给大家介绍一道又爽口又好吃的菜——包菜肉丝。包菜是一种既清甜又爽脆的青菜。肉丝和包菜一起炒,包菜的清甜就能够减低吃肉的腻味,增加人的食欲。而且,这道菜是咸的,让人很好下饭。这道菜搬上饭桌的话,说不定家里的人还能吃多两碗饭呢。小伙伴们快来学学这道菜吧。
主料
包菜 :
1个肉丝 :
1份 胡萝卜 :
少许 青椒 :
半个 辅料
红椒 :
少许油 :
适量盐 :
适量糖 :
少许料酒 :
少许生抽 :
少许 具体步骤
准备好所需食材,都洗净
包菜切丝,青红椒切丝,胡萝卜切丝,肉丝用料酒和生抽腌制
锅里油烧热,放入肉丝炒匀
再倒入胡萝卜炒匀
接着倒入青红椒炒匀
再倒入包菜炒匀
加盐和少许糖
炒匀即可