准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
糯米面粉 :
适量 鸡蛋 :
3-4糖 :
少许 辅料
具体步骤
1. 糯米面粉加入鸡蛋 水 打匀 打到有少许挂汤的感觉就可以了PS:水多 打稀 可以做得脆一点 现在我们比较喜欢脆些的小时家里一般会打得厚一些 比较容易饱
2. 油一定要好 我一般就是用花生油 转基因的从不进门
3. 小火偏中一点 这个做做就知道了这样可以快一点 而且也不怕 面饼之间会粘
4. 差不多就翻面 到这样子就差不多了
5. 成了 洒上些糖 OK~~~很是美味 即使是吃不完 凉了也很好吃以前放学到家 饿了总会抓一些
烹饪技巧
面糊中千万不要放糖~~会糊也不好吃