泡菜萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

白萝卜 ：一个

辅料

韩国辣椒面 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
鱼露 ：2汤匙
蒜姜末 ：适量
小葱 ：两根

具体步骤

1. 把萝卜切小方块，用盐腌制1小时脱去水份。

2. 把腌制好的萝卜控掉水份，加入辣椒面蒜姜末，鱼露和白糖。

3. 戴上一次性手套把萝卜拌均匀。

4. 最好撒上一些切好的葱段，稍微拌一下就大功告成啦！因为我用的是韩国辣椒面，里面没有辣椒籽，因此能吃辣的多放一些也不会特别辣。

5. 最好把做好的萝卜泡菜放进保鲜盒，存入冰箱冷藏一晚就可以吃了。