准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
西米 :
适量 酸奶 :
适量 芒果 :
适量 辅料
白糖 :
适量 具体步骤
1.芒果5个西米酸奶2小瓶(原味的)最好买稠点的酸奶
2.西米若干用清水泡30分钟
3.芒果皮削干净
4.拿一个切成丁状备用
5.剩下的切了放料理杯里
6.加入酸奶
7.煮一锅水,水开了把泡好的西米放进去煮,煮的时候放点白糖
8.西米煮至透明捞出放进冷水备用,最好是凉开水或是矿泉水
9.我的这时候就是我的神奇大显神威的时候了
10.瞬间就搅拌好了
11.捞出西米放进碗里,再倒入芒果搅拌均匀,上面再加若干芒果丁,大功告成,欧耶
烹饪技巧
选择核小点的芒果更好哈