准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
意大利烟管面 :
适量牛腩肉(熟) :
适量 洋葱 :
适量 西红柿 :
适量 青椒 :
适量 辅料
番茄沙司 :
适量蚝油 :
适量糖 :
适量盐 :
适量蒜末 :
适量 具体步骤
1. 锅中烧开水, 下入烟管面, 并调入适量盐, 中火煮10分钟, 捞出入凉开水中浸凉后捞出备用.
2. 洋葱和青椒分别切丝, 西红柿去皮, 切小块. 熟牛腩肉切小块.
3. 锅中烧热油, 下蒜末爆香, 加洋葱和番茄沙司翻炒, 调入少许糖, 炒匀后加入牛腩肉, 青椒丝和西红柿块, 翻炒均匀, 调入蚝油, 炒匀, 加入烟管面, 炒匀, 最后调入少许盐, 炒匀后出锅即可.