准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟铁板烧鸡翅是一道是以鸡翅、盐以及砂糖等为主要原材料制作成的美食。味道鲜美诱人,制作过程简单易上手。可根据个人口味调节辣咸程度。其中,鸡翅富含蛋白质、维生素以及钙等人体所需的营养元素,营养丰富全面,具有保护视力、促进骨骼增长等功效。适合各个人群食用。
主料
鸡翅 :
8只 辅料
砂糖 :
适量生油 :
适量烧烤汁 :
适量生粉 :
适量 冰糖 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时。
2.铁板上放少量油,烧热后放入鸡翅和冰糖,煎至鸡翅熟即可。