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自制口袋面包怎么做好吃又简单

自制口袋面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉120
盐 :1
髙筋面粉 :30
糖 :8
橄榄油15ml
酵母 :1.5g

辅料

油 :适量
花生油适量

具体步骤

自制口袋面包怎么做好吃又简单 第2张

1.先把所有食料(除橄榄油外)朝一个方向搅拌成絮状,再加入橄榄油揉入面中,揉匀即可

自制口袋面包怎么做好吃又简单 第3张

2.面团发好后取出排气

自制口袋面包怎么做好吃又简单 第4张

3.稍揉一小会分成4等份醒10分钟

自制口袋面包怎么做好吃又简单 第5张

4.取一面团,擀成圆饼,饼铛热后刷薄薄一层油,放入面饼

自制口袋面包怎么做好吃又简单 第6张

5.烙2分钟后翻面,盖上盖再烙2-3分钟既可

自制口袋面包怎么做好吃又简单 第7张

6.想吃酥软的油多点烙,油少的也很好吃

烹饪技巧