爽滑排骨山药汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.63W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 排骨 :200 山药 :200 辅料水 :适量盐 :适量 具体步骤 1.锅中坐水烧开下排骨淖。 2.捞出淖好的排骨,再次用凉水洗净。 3.山药去皮洗净切段。 4.锅中坐水下淖好的排骨煮。 5.撇去浮沫。 6.盖锅,转小火煮20分钟。 7.排骨汤煮好,下山药。 8.盖锅煮5分钟,山药煮面,加盐调味即可。 9.加香菜调味即可。烹饪技巧1、排骨用开水淖去除腥味。2、控制火候和时间,耐心将排骨汤煮成亮白色。 TAG标签:排骨山药汤 好吃 山药 排骨 爽滑 #