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可口的月饼模做的土豆饼怎么做好吃又简单

可口的月饼模做的土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

土豆的营养价值很高。鸡蛋除了吃白水煮土豆其实还是有其他很多的做法的。例如今天我们要做的可口的月饼模做的土豆饼。大家都知道,现在市场上各式各样的饼十分的多。不管是哪一种都有哪一种特殊的美味。特别是可口的月饼模做的土豆饼真的是很美味。

主料

土豆 :适量
面粉 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

土豆洗干净,蒸熟后去皮切成土豆条,越细越好(看自己的手艺了), 与鲜奶、 盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。[2]

平底锅旺火(最好是不沾锅)烧热加油转中火,将100克左右土豆条倒入锅内,用平铲压成厚度5mm左右的圆饼,要压实。一面煎黄后小心翻 面,两面煎黄后双面撒匀葱花,一定要将葱花压入饼内将来才好吃,待两面焦黄色即可。 (上桌后可依从食客口味,配椒盐或番茄少司食用味道都不错,但实际上什么都不沾更香。)