美味爽口豆腐片怎么做好吃又简单
爽口豆腐片是一道美味可口又健康的家常菜肴。新鲜翠绿的香菜和小葱作为点缀，白嫩可口的豆腐片散发着诱人芳香，口感软糯清甜，鲜香无比，让人回味无穷。搭配一碗热热的米饭一起食用更是风味独特。制作方法简单快捷，喜爱美食的朋友们可以动手试试。
主料
香菜 ：1棵豆腐 ：500
香葱 ：1棵
辅料
香油 ：3滴蒜瓣 ：3粒
生抽 ：一勺
辣椒芝麻油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.香菜,香葱凉开水洗净备用碗里放入辣椒粉和白芝麻,锅里加2勺油烧开关火凉至6成热倒入碗中搅拌均匀即可豆腐从中间化开一分两半,奶锅加开水小火煮2分钟,口感更好的同时吃起来会更加放心
2.香菜,香葱切末,3粒蒜瓣切末，取干净的盘子把豆腐捞出,竖切2刀横切薄片
3.以此类推撒上香葱,蒜末,香菜,辣椒芝麻油,一勺生抽,3滴香油~美味就好了
4.近照,开动吧~
1、天热买回来的豆腐可能这顿菜多没吃就放冰箱了、下顿吃的时候一定放在无油的锅里(可以一切两半)加热一下口感更佳更放心食用。
