美味的清炒长白菜心怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

清炒长白菜心是一道家常菜，清炒长白菜心也是一道很美味的菜品。长白菜也是一道蔬菜，但有的人不太喜欢，因为长白菜的梗会有点硬，炒出来的菜嚼起来很费劲。但是还该菜品就去掉了这个问题，它专门炒菜心，菜心很软，吃起来很香，而且很容易入味，很好吃。

主料

长白菜心 ：300

辅料

蚝油 ：1勺
油 ：2勺
盐 ：1勺

具体步骤

1.准备好长白菜心，去老筋洗干净

2.热锅下油烧热，下入长白菜心翻炒

3.下入少许盐和糖翻炒水焖煮

4.最后放入蚝油翻炒即可

5.已经做好的炒长白菜心

烹饪技巧

长白菜要煮软一点才好吃，焖煮久一点