准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
南瓜 :
120熟糯米 :
50淮山药 :
100熟小米 :
50 辅料
热水 :
750ml 具体步骤
1.准备食材。(小米和糯米是提前炒熟的)
2.将南瓜和山药 放蒸锅中。
3.大火蒸制,约十分钟左右,至筷子能轻松穿透即可关火。
4.蒸好的淮山药去皮,南瓜去皮。(南瓜皮我没去)
5.将炒米,南瓜和淮山药一起放入料理杯山。
6.加入热水。
7.启动破壁机研磨功能。
8.一次结束后,再启动第二次。
9.得到细腻香浓润滑的南瓜山药小米糊。
10.倒入杯入饮用即可。
烹饪技巧
喜欢甜的,可以在杯中加入适量糖,也可在饮用时加入。