准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
玉米面 :
一斤核桃仁 :
150 葡萄干 :
150 红枣 :
半斤面粉 :
半斤 辅料
发酵粉 :
适量 具体步骤
1.玉米面1斤,白面半斤,发酵粉适量,加温水和成面团,醒半小时左右。
2.红枣1斤,去核,切块。
3.葡萄干适量,用水冲洗干净。
4.核桃仁适量,用手掰成块状
5.把红枣块、葡萄干、核桃仁与发酵好的面团混利揉匀。
6.把面团在案板上揉搓,切成块状,用手揉成馒头状。
7.揉好的馍再醒30分钟左右。
8.上锅蒸30分钟。
9.好吃的黄金红枣馍出锅喽!