菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

浓香的美式芝士火锅怎么做好吃又简单

浓香的美式芝士火锅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

火锅是重庆四川的名菜,火锅香辣刺激,和当地人一样豪爽,天气冷的时候,吃火锅最好不过了。又暖和又舒适。吃惯了麻辣火锅、海鲜火锅,泰式火锅,可以试一试浓郁的美式芝士火锅。一大家人围坐在一起,涮着各式各样的菜品,一起嬉笑吃饭,其乐融融~

主料

浓缩车打芝士酱 :350
全麦面包 :500

辅料

水 :15ml
蒜片 :一粒
葡萄酒 :150ml
白酒 :10ml

具体步骤

先用蒜片擦一遍锅底,把浓缩车打芝士酱放进专煮火锅用的容器里,然后倒入白葡萄酒用慢火边煮边搅拌。

在碗里加入淀粉、水和白酒,搅拌均匀后倒入锅里,然后把锅搁在已经准备好的小火炉上煮开即可。

3吃的时候要用长柄的叉子将食物叉起来,放进锅中蘸芝士吃。就这样一边烧一边蘸一边吃