![香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单]( "香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
培根 ：
20 鸡蛋 ：
1个 土豆 ：
400 辅料
胡椒粉 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量面粉 ：
适量 具体步骤
![香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第2张]( "香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.土豆切片泡掉淀粉
![香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第3张]( "香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.上锅蒸熟
![香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第4张]( "香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第4张")
3.然后用叉子压成泥备用
![香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第5张]( "香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第5张")
4.培根切碎
![香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第6张]( "香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入土豆泥中搅拌均匀
![香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第7张]( "香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入一个鸡蛋拌匀
![香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第8张]( "香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第8张")
7.备好面粉
![香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第9张]( "香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第9张")
8.将一团土豆泥撒上面粉，捏成球状后
![香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第10张]( "香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第10张")
9.压扁呈饼状，双面撒上面粉。
![香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第11张]( "香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第11张")
10.平底锅内倒入油加热，放入薯饼。适度翻转双面，中火煎饼，煎至薯饼呈金黄色即可。
![香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第12张]( "香喷喷的黄金薯饼怎么做好吃又简单 第12张")
11.薯饼淋上番茄酱，即可享用！
烹饪技巧
土豆泥与面粉捏成球状时，可稍微加多点面粉，不然饼会太软，煎的时候不好翻面
