准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟小炒宝塔菜是一道美味的家常菜。宝塔菜的翠绿和嫩,也是蛮诱人的。不过世界之大无奇不有,只需要把它轻轻一小炒,就可以有一道美味的菜肴出来。也许这就是中国菜的魅力吧。把几样不同的调料,放在一起,能够撞出奇妙的火花。如果你感兴趣,那就动手试试看,万一惊艳到了呢。
主料
宝塔菜 :
300 辅料
油 :
适量鸡精 :
适量盐 :
适量蒜瓣 :
适量蚝油 :
适量 具体步骤
1.宝塔菜洗净
2.蒜瓣切片
3.坐锅,放油,爆香蒜片
4.放宝塔菜
5.翻炒至软
6.放蚝油
7.翻炒均匀
8.放盐、鸡精翻匀即可
9.出锅喽
烹饪技巧
蚝油具有提香的作用。