油泼茼蒿怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟

主料

茼蒿 ：一铁盆

辅料

辣椒 ：五个
大蒜 ：一头
白糖 ：二勺
蚝油 ：适量

具体步骤

1. 茼蒿洗净，用一大点的盆盛。

2. 辣椒切段，分成两段就行。

3. 大蒜切碎。

4. 锅内放油，少放就行。少油对身体好。

5. 依次放进辣椒和大蒜，然后关火，放进蚝油和白糖。之后开火大火放进一勺子凉水，炒菜的勺子，等待开锅。最后关火。

6. 把做成的汁浇在盛好的茼蒿上。完成