自制奥利奥冰激凌怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

鸡蛋黄 ：3个
玉米淀粉 ：15
淡奶油 ：300
鲜牛奶 ：350
白砂糖 ：100

辅料

具体步骤

1. 淡奶油和牛奶小火煮开；鸡蛋黄，60g白砂糖和15g玉米淀粉搅拌均匀，待牛奶奶油煮开后倒入蛋黄混合液，边倒入边搅拌均匀

2. 小火再煮，至明显浓稠（不要出现呈淡黄色有焦味）

3. 放凉以后倒入可封闭容器，冷冻

4. 奥利奥饼干放保鲜袋内用菜刀背面敲碎，冷饮冻一小时后拿出混入奥利奥

5. 冰冻8小时，拿出即食