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好吃的奥利奥葡萄干酸奶怎么做好吃又简单

好吃的奥利奥葡萄干酸奶怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

奥利奥葡萄干酸奶顾名思义是用到了甜蜜的奥利奥还有葡萄干以及酸奶搭配在一起的味道,奥利奥的巧克力味道含有丰富的热量帮助人们补充体力以及耐力,葡萄干的酸甜的滋味也是十分开胃的呢,酸奶绵软的滋味,每一口都是惊喜,快来尝尝吧。

主料

酸奶粉 :230

辅料

葡萄干 :5粒
奥利奥饼干 :1块
黑加仑干 :5粒

具体步骤

好吃的奥利奥葡萄干酸奶怎么做好吃又简单 第2张

1.酸奶粉230g的,大包哪种。

好吃的奥利奥葡萄干酸奶怎么做好吃又简单 第3张

2.准备酸奶的容器用开水里外都烫2分钟杀菌。然后加入10-25°的饮用水,(不要用开水或者自来水,用矿泉水纯净水什么的都可以)装至6分满。

好吃的奥利奥葡萄干酸奶怎么做好吃又简单 第4张

3.然后慢慢倒入酸奶粉。接着再加入清水至9分满。

好吃的奥利奥葡萄干酸奶怎么做好吃又简单 第5张

4.盖子盖紧之后使劲摇晃至全部溶解均匀。

好吃的奥利奥葡萄干酸奶怎么做好吃又简单 第6张

5.酸奶机里加入烧开的开水,至红色顶端,放入摇晃均匀的酸奶。盖子盖上发酵8-15小时。

好吃的奥利奥葡萄干酸奶怎么做好吃又简单 第7张

6.奥利奥饼干碾碎,葡萄干和黑加仑干洗净切碎。

好吃的奥利奥葡萄干酸奶怎么做好吃又简单 第8张

7.我是14小时才打开的酸奶。感觉正是自己想要的效果。稍微偏老。自己就喜欢这样的。像嫩豆腐似的。

好吃的奥利奥葡萄干酸奶怎么做好吃又简单 第9张

8.撒上装饰即可开吃吧。

好吃的奥利奥葡萄干酸奶怎么做好吃又简单 第10张

9.非常入口。搭配着水果吃真心超级赞。放入冰箱慢慢享用。

烹饪技巧

1、制作的时候不可以用筷子去搅拌酸奶粉。以防进入细菌发酵失败。喜欢吃流质的酸奶可以8小时打开。一般12小时之后的都是老酸奶,比较凝固。搭配新鲜水果吃冷藏之后味道更是上品。