豆沙发面饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：300
豆沙馅 ：150

辅料

温开水 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

1.面粉里加入适量酵母和温开水和成光滑的面团，醒发三个小时左右。

2.将红豆沙捏成大小相同的小剂子（豆沙很粘手，粘上点薄面）。

3.将面团也揪成大小相同的剂子。

4.擀薄厚包入豆沙陷。

5.捏紧口按扁，擀成薄饼。

6.油锅烧热，下入小饼，一定要开小火，盖上盖子焖三分钟厚翻面，再盖上盖子焖三分钟，煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

如果想吃酥饼的话，可以加入植物油卷起来，再包入豆沙馅，那样会更好吃。