味道香醇的胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1根
鸡蛋 ：2个

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜洗净切细丝

2.葱切细葱花

3.鸡蛋磕入碗中划散

4.加入切好的葱花、胡萝卜丝、盐搅拌均匀

5.平底锅刷薄油，倒入蛋液，铺平锅底

6.小火翻煎至两面金黄，改刀装盘即可

烹饪技巧

这款蛋饼也可以做给宝宝吃，如果想给宝宝吃，就把胡萝卜切的碎一些，这样更有利于咀嚼和营养吸收