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褡裢火烧自制怎么做好吃又简单

褡裢火烧自制怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉馅 :200
高筋面粉 :400

辅料

油 :适量
葱花 :适量
姜 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量

具体步骤

褡裢火烧自制怎么做好吃又简单 第2张

1.所有的佐料加在一起搅拌

褡裢火烧自制怎么做好吃又简单 第3张

2.面团要用保鲜膜覆盖松弛20分钟

褡裢火烧自制怎么做好吃又简单 第4张

3.把面搓成圆条

褡裢火烧自制怎么做好吃又简单 第5张

4.揪出一样的等份

褡裢火烧自制怎么做好吃又简单 第6张

5.按扁擀成饺子一样的厚薄面皮

褡裢火烧自制怎么做好吃又简单 第7张

6.折叠俩端

褡裢火烧自制怎么做好吃又简单 第8张

7.面皮倒扣过去放上馅料

褡裢火烧自制怎么做好吃又简单 第9张

8.一边在折起

褡裢火烧自制怎么做好吃又简单 第10张

9.再折起按压俩侧

褡裢火烧自制怎么做好吃又简单 第11张

10.锅里放适量的油 小火煎 双面

烹饪技巧

煎的时候火一定要小